Anne Iburg: Schwedisch kochen
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Informationen:
Die zu verwendende Kaffemenge kann der Vorliebe entsprechend sechs-stufig eingestellt werden.
Neben dem Kochen von einfachem Kaffee, kann diese Maschine durch ihre Aufschäum- und Heißwasser-Funktion auch traumhaften Cappuccino mit wunderbar lockerem Milchschaum herstellen.
Besonders praktisch ist der verstellbare Kaffeauslauf, dessen Höhe man der Tasse entsprechend einstellen kann.
Beschreibung:
Gerichte und ihre Geschichte - 176 Seiten mit 11 Farbfotos. Gebunden. 14 x 22 cm. - Dass sich Gefühle von Bodenständigkeit und Geborgenheit auch in der schwedischen Küche widerspiegeln, beweist dieses Kochbuch.
Kulinarische Ergänzungen erfuhr die eher bäuerlich geprägte schwedische Küche beispielsweise durch den regen Handel der Wikinger oder durch deutsche Einwanderer, die z. B. das Rezept der berühmten Faluner Wurst beeinflussten.
Bei 96.000 Seen und 9.000 Küstenkilometern tummelt sich
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Schwedisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte
Erscheinungsjahr: 2004Farbfotos auf Taf.Gewicht: 382 gr / Abmessung: 22 cmVon Iburg, AnneSchweden zählt zu den beliebtesten Urlaubszielen jener Deutschen, die naturnah Ruhe und Erholung suchen und die gemütliche winterliche Kachelofenatmosphäre schätzen. Dass sich dieses Gefühl der Bodenständigkeit und Geborgenheit auch in der schwedischen Küche widerspiegelt beweist Anne Iburg. Kulinarische Ergänzungen erfuhr die eher bäuerlich geprägte schwedische Küche beispielsweise durch den regen Handel...
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Schwedisch kochen
Gerichte und ihre Geschichte von Anne Iburg 176 Seiten, Hardcover, Farbfotos Die Geschichten von Astrid Lindgren erzählen nicht nur die Abenteuer von Pippi Langstrumpf oder den Kindern aus Bullerbü, sondern gewähren auch Einblick in die schwedische Alltagskultur. Das Essen kommt dabei nie zu kurz: Wer erinnert sich nicht an die prall gefüllte Speisekammer, in die Michel sich so gerne hineinschlich. Die schwedische Küche vermittelt durch ihre eher bodenständige und bäuerliche Kochtradition dem...
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172 Seiten, hardcover, FarbfotosDie Geschichten von Astrid Lindgren erzählen nicht nur die Abenteuer von Pippi Langstrumpf oder den Kindern aus Bullerbü, sondern gewähren auch Einblick in die schwedische Alltagskultur. Das Essen kommt dabei nie zu kurz: Wer erinnert sich nicht an die prall gefüllte Speisekammer, in die Michel sich so gerne hineinschlich. Die schwedische Küche vermittelt durch ihre eher bodenständige und bäuerliche Kochtradition dem Genießer ein Gefühl von Geborgenheit. Mit...
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Gerichte und ihre Geschichte von Anne Iburg 176 Seiten, Hardcover, Farbfotos Die Geschichten von Astrid Lindgren erzählen nicht nur die Abenteuer von Pippi Langstrumpf oder den Kindern aus Bullerbü, sondern gewähren auch Einblick in die schwedische Alltagskultur. Das Essen kommt dabei nie zu kurz: Wer erinnert sich nicht an die prall gefüllte Speisekammer, in die Michel sich so gerne hineinschlich. Die schwedische Küche vermittelt durch ihre eher bodenständige und bäuerliche Kochtradition dem...
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