Goldmann Taschenbuch Geständnisse eines Küche...
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Geständnisse eines Küchenchefs. Goldmanns Taschenbücher, Band 45523 von Goldmann.
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Beschreibung:
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
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Geständnisse eines Küchenchefs: Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Ein versierter Gourmet erzählt, und der Leser wird hingebungsvoll zum Gourmand -- von Seite zu Seite ein bisschen mehr. Die Geständnisse eines Küchenchefs, sie ziehen in den Bann. Verständlich, denn irgendwann war jeder schon einmal Teil dieser kulinarischen Maschinerie, dieses bis ins Detail geplanten Wechselspiels zwischen Küche und Service. Was hinter Küchentüren so abläuft, na ja, das hat man sich ja immer schon gedacht -- oder ist es ganz anders? Nur soviel: skurril bis spannend, und das...
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Geständnisse eines Küchenchefs: Was Sie über Restaurants nie wissen w
Das Buch ist wie bei "Einfach Deutsch" üblig gut gebunden und klar leserlich gedruckt und mit viel Zusatzmaterial versehen. Text ist Geschmackssache, aber gehört hier nicht hin. Ich habe diese Lektüre gelesen, da wir die im Deutschunterricht durchgenommen haben. War eigentlich gut... Wie solche D
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Geständnisse eines Küchenchefs: Was Sie über Restaurants nie wissen w
Beschreibung Was Sie über Restaurants nie wissen wollten Erscheinungsjahr: 2003 Gewicht: 275 gr Abmessung: 18,5 cm Von Bourdain, Anthony Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren verweist. Als Küchenc
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Geständnisse eines Küchenchefs
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Geständnisse eines Küchenchefs. Goldmanns Taschenbücher, Band 45523
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
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Geständnisse eines Küchenchefs
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren verweist. Als Küchenchef diverser Etablissements - von der Strandkneipe bis zum Edelschuppen - hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür, eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
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