Kasumi Kochmesser, 18 cm

Das Messer mit extremer Schärfe. Ein speziell entwickelter rostfreier Damaszener-Stahl mit 33 Lagen. Garantierte Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit. Das Messer erreicht eine Härte von 58-62 Rockwell. Hersteller/Marke: Magu . Auswahl: Chefs Messer 20 cm Klingenlänge, Küchenmesser 9 cm Klingenlänge, Santoku Kochmesser 18 cm Klingenlänge;

SOLINGEN MESSER - SOLICUT MESSER - SERIE FIRST CLASS - KOCHMESSER 18 CM..Ob Profis oder Hobbyköche, jeder möchte ein kompromisslos perfektes Werkzeug. Dafür wurde die Serie FIRST CLASS geschaffen. Sie vereint perfekte Balance mit scharfer Funktion. Sie entlastet die Hand auch bei längerem Gebrauch...Klingenlänge: ca. 18 cm..Alle Messer sind aus einem Stück rostfreiem Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15) geschmiedet, eisgehärtet, fachgerecht geschliffen...

KAI Shun Ken Onion China Kochmesser mit 18 cm Klinge. Das neueste Highlight der exklusiven SHUN Damastserie stammt aus der Feder des namenhaften Messerdesigners Ken Onion. Das archaische Design der Kochmesser zeichnet sich besonders durch die kompromisslose Griffform aus, die darauf ausgelegt wurde, grossen wie kleinen Händen perfektes Handling und dauerhaft ermüdungsfreies Arbeiten zu garantieren. Um dies zu erreichen wurden zum Beispiel Griffwinkel und Griffquerschnitt optimiert und auf...

KASUMI Superior Damaszener Messer aus Japan - Von Profis geschätzt.